Restaurant Karel V kookt niet voor daklozen

UTRECHT - Restaurant Karel V in Utrecht ziet af van een diner voor daklozen. Afgelopen winter daagden collega's van restaurant Podium onder de Dom de koks van het toprestaurant uit om hun benefietdiner tijdens Kerstmis over te nemen.
Die handschoen wordt niet opgepakt, maar het chique restaurant en hotel benadrukt wel andere maatschappelijke projecten te steunen, zoals 'Eet met je Hart'. Daarvoor krijgen enkele tientallen eenzame ouderen binnenkort een gezellige middag bij Karel V aangeboden.
Chefkok Leon Mazairac van Podium onder de Dom vindt het jammer dat Karel V in december niet gaat koken voor de daklozen. "Het was een sportieve oproep, maar ik kan natuurlijk niet het beleid van andere restaurants bepalen", zegt hij tegen RTV Utrecht. "Wel erg goed dat ze zich voor eenzame ouderen inzetten."
Mazairac daagt nu andere Utrechtse restaurants uit om het kerstdiner voor daklozen te verzorgen. "En als ze niet genoeg personeel hebben, dan springen wij dit jaar gewoon weer bij hoor."
Afgelopen december kookten Mazairac en zijn ploeg in de keuken van het Smulhuis in Utrecht voor zeventig daklozen.

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail.