Slager uit Vianen in de race voor prestigieuze prijs

VIANEN - Slager Hans de Goeij uit Vianen is genomineerd voor de Gouden Slagersring. Hij krijgt de nominatie voor de prestigeuze slagersprijs vanwege zijn 'Ossobuco-rollade'.
De prijs bestaat al sinds 1953 en wordt elk jaar uitgereikt aan de slager met het meest vernieuwende product. "We zijn daar zeer aangenaam verrast mee en het geeft een stukje vakmanschap weer", zegt de trotse slager.
De Goeij viel eerder in de prijzen. Hij werd in 2015 provinciekampioen van Utrecht tijdens de slagersvakbeurs Slavakto. Voor de Gouden Slagerring is het de tweede nominatie op rij. Vorig jaar was het thema 'feestelijk', toen stuurde de slager uit Vianen een 'grillworsttaart' in.
Of hij dit jaar de Gouden Slagersring echt ook in de wacht gaat slepen blijkt op dinsdag 4 april bij de uitreiking.

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail.