RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht

Workshop Fermenteren


Workshop Fermenteren

Plaats

UTRECHT

Datum

zondag 3 november 2019

Beschrijving

Vanuit de kennis van fermenteren hoef je geen voedsel meer te verspillen! Draag je bij aan je eigen zelfherstellend vermogen en verklein je je footprint door zelf lokaal geproduceerd eten goed te bewaren en smaken te veredelen. Vanuit deze expertise laat je je smaakpupillen kennismaken met overheerlijke vernieuwende smaken. Met fermenteren leer je vanuit oude wijsheden overheerlijke gerechten te maken. Hiermee brengen we oude kennis weer tot leven zodat we dit op lokaal niveau weer grootschalig kunnen gaan toe passen. Dit heeft niet alleen een enorme sociale impact maar levert ook een grote bijdrage aan de broodnodige verandering mbt de huidige klimaatproblematiek.

Ga voor meer informatie en inschrijven naar metaalkathedraal.nl

Toegangsprijzen

€32,50 pp via metaalkathedraal.nl/tickets

Website

Metaal Kathedraal


Organisatie

Rijksstraatweg 20
3545NA  UTRECHT
Website: Metaal Kathedraal




Agendatips

 Heeft u een agendatip? Gebruik het formulier om uw agendatip te plaatsen.