RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht

Westbroek - di 5 jan 2016, 07:02 uur




Aflevering: Verzamelen

Vanaf het ontstaan van de mens werd voedsel verzameld em vandaag de dag verzamelen we in het supermarktlandschap op basis van die oeroude instincten. We zoeken net als in het wild naar eten dat zoet, vet en zo makkelijk mogelijk te verkrijgen is. Het grote verschil: de moderne voedingsmiddelen zijn veel energierijker en verzadigen te weinig. Dit heeft meer overgewicht en/of metabole ziekten tot gevolg. Henk gaat met Melchior Meijer op stap die alles kan vertellen over dit verzamelgedrag.  

Ook buiten de supermarkt verzamelen we erop los. Je kunt het zo gek niet verzinnen of mensen verzamelen het. Henk helpt Herma en Hans Knotnerus bij het opbouwen van hun stand op een grote verzamelbeurs. Zij reizen de hele wereld rond om bijzondere exemplaren aan hun strijkijzerverzameling toe te voegen

Rond herfsttijd wanneer het al kouder begint te worden gaan de eerste dieren alweer verzamelen. De winter ligt op de loer en het voedselaanbod is dan beperkt. Boswachter Martijn vertelt over alle verzamelaars die in dit bos wonen.