RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht

Westbroek - di 19 apr 2016, 07:02 uur




Aflevering: Stoom

De stoommachine was een belangrijke uitvinding, je kan er van alles mee aandrijven, stoomtreinen, stoomboten en nog veel meer! Maar ook stoomwalsen. In Utrecht zit de enige echte Stoomwalsenclub. En die laten ons het wat en hoe van de stoomwals zien.

Iedereen kent het wel. De veegwagens die het onkruid van tussen de straatstenen vegen. Maar in Amersfoort hebben ze hier wat op bedacht: onkruid verwijderen door stoom! Henk gaat mee om op deze bijzondere manier onkruid te verdelgen.

Je kan ook koken met stoom. In de Chinese keuken wordt stoom gebruikt om de typische kleine Dim Sum hapjes te maken. Cok Yuen van de Dim Sum Bar in Utrecht laat zien hoe je dit doet.