Chinees restaurant Paradijs te koop
UTRECHT - Het bekende Chinese restaurant Paradijs aan het Vredenburg in Utrecht staat te koop. Volgens de advertentie moet het personeel bij verkoop worden overgenomen.
Het Paradijs staat in Utrecht bekend als een restaurant waar ècht Chinees gegeten kan worden en waar ook veel Chinezen zelf uit eten gaan. Op de kaart staan authentieke Kantonese gerechten en ook 'dim summen' kan er.
De zaak ligt tegenover het toekomstige Muziekpaleis, waar nu nog hard aan gebouwd wordt. Het restaurant heeft 100 zitplaatsen en draaide in het afgelopen boekjaar een omzet van een miljoen euro.
De eigenaar laat weten dat hij ermee stopt omdat hij 'moe' is. Hij wil voorlopig uitrusten en tijd aan andere zaken besteden, maar blijft open totdat er een koper is gevonden. Het Paradijs opende 31 jaar geleden de deuren aan het Vredenburg.
