Karel V uit top 100 restaurantgids Lekker

UTRECHT - Het Utrechtse sterrenrestaurant Karel V is uit de top 100 van de gerenommeerde restaurantgids Lekker gevallen. De Hoefslag in Bosch en Duin, op nummer 21, is volgens de Lekker-jury het beste restaurant in de provincie Utrecht.
Directeur Leo Hollman van Karel V is erg teleurgesteld, maar kan nog niet zeggen wat de reden is van de daling. "Mogelijk ligt het aan een chefs-wissel, maar Lekker 2014 komt dinsdag pas uit en ik heb de recensie nog niet kunnen lezen, dus wie weet is het wat anders." Vorig jaar stond Karel V nog op de 72e plek.
De 35ste editie van de oudste restaurantgids van Nederland kent voor het eerst in negen jaar een nieuwe nummer 1, Inter Scaldes in Kruiningen. Vorig jaar stond het Zeeuwse restaurant nog op nummer 2.
De nummer 1 van vorig jaar, Sergio Herman van Oud Sluis, stopt eind 2013 en komt daarom niet meer voor in de editie voor 2014.
Utrechtse restaurants in de top 100:
21 De Hoefslag Bosch en Duin (in 2013: 21)
32 Kasteel Heemstede, Houten (32)
56 De Nederlanden, Vreeland (59)
87 La Provence, Driebergen (89)
92 De Saffraan Amersfoort (93)
93 't Amsterdammertje, Loenen (92)
97 Tante Koosje, Loenen (100)