Baarnaar met spierziekte kookt voor onderzoek naar ALS

BAARN - Wie eens ergens anders wil eten dan in een restaurant kan zaterdag terecht op straathoeken, winkelpanden en huiskamers. Tijdens 'Restaurant Day' openen amateurkoks hun eigen eendagsrestaurant. In Baarn grijpt amateurkok Pascal Vendel de gelegenheid aan om geld in te zamelen voor het goede doel.
Vendel transformeert de huiskamer van een vriendin tot sterrenrestaurant Canton's Place II en kookt met vrienden voor de stichting 'Tour du ALS'. Zelf lijdt hij aan de slopende ziekte, die hem naar eigen zeggen steeds meer in de greep krijgt. "De kracht in mijn handen wordt ook al een stukje minder. Er vallen spieren uit en uiteindelijk wordt je dat fataal."
De opbrengst van het eendagsrestaurant is bestemd voor medisch onderzoek dat gefinancierd wordt door 'Tour du ALS'.

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail.