Utrechter maakt Italiaanse kazen in Cothen
COTHEN - Haro Kits maakt Italiaanse kazen op een boerderij in Cothen. Een paar jaar geleden raakte de Utrechter in Italië in de ban van de taleggio en de toma.
Kits stopte zelf met werken om zich helemaal te storten op het produceren van zijn eigen Italiaanse kazen met de naam Oudwijker. RTV Utrecht ging woensdag bij hem langs.