RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht

- advertentie -
- advertentie -

Kromme komkommers en flesvormige peren te koop

UTRECHT - Een tijdelijke winkel op Hoog Catharijne in Utrecht gaat groenten met een afwijkende vorm verkopen. De pop-up store met de naam Kromkommer is deze en komende week open en vraagt aandacht voor het verspillen van eten.

Het assortiment bestaat onder meer uit kromme komkommers, tweebenige wortels en flesvormige peren. Normaal verdwijnen die producten vaak in de biovergister of in veevoer. Zo wordt 5 tot 10 procent van de groenten en fruit in Nederland verspild terwijl er met de kwaliteit en smaak niets mis is, betogen de initiatiefnemers.

De tijdelijke winkeliers hopen dat de verkoop van "gekke groente" navolging krijgt. Vorig jaar zochten ze al de publiciteit rond een recept van soep gemaakt met misvormde ingrediŽnten. Het idee om een pop-up store te beginnen sluit volgens hen aan bij de strijd tegen verspilling. De winkel aan het Godenbaldkwartier stond leeg.

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail naar nieuws@rtvutrecht.nl.






Nieuwsoverzicht

- advertentie -


- advertentie -
- advertentie -
- advertentie -