Utrechtse biersommelier wil bierdrinkers meer kennis geven

UTRECHT - De Utrechtse biersommelier Tomas Schroën vindt dat Nederland meer moet weten over bier. In supermarkten is steeds meer bier te vinden, maar eigenlijk weten niet veel mensen wat ze drinken.
De Utrechter reist daarom heel Nederland door om brouwerijen te bezoeken. Vervolgens maakt hij filmpjes van die bezoekjes en die montage plaatst hij dan weer op zijn website bierverteller.nl. Hij geeft ook bierworkshops aan de horeca en hij geeft bierproeverijen door heel het land.
Volgens Schroën is veel te vertellen over de geschiedenis van bier. Tot de achttiende eeuw was bier bijvoorbeeld de belangrijkste volksdrank in Nederland.

De Utrechtse biersommelier Tomas Schroën over zijn passie.

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail.