Utrechts bedrijf laat dinertrein rijden
UTRECHT - Het Utrechtse bedrijf Railpromo gaat een speciale trein laten rijden waarin passagiers luxe kunnen dineren. Railpromo heeft met ProRail en de NS een dienstregeling bedacht waarbij het overige treinverkeer geen hinder van de restauranttrein ondervindt.
Helemaal nieuw is het idee van een rijdend restaurant niet, zegt de directeur van Railpromo. " We zagen het ook in andere landen zoals Nieuw-Zeeland en Amerika. Zo zijn we op het idee gekomen om het concept te gaan testen op het Nederlandse spoor".
VERTREK
De trein vertrekt vrijdag voor het eerst vanuit Amsterdam en rijdt een route via Breukelen, Gouda, Rotterdam, Den Haag HS, Leiden en Haarlem. Een treinkaartje inclusief diner aan boord is vanaf 125 euro te boeken.
In de trein is ruimte voor ongeveer 80 gasten. Het menu is samengesteld door Edwin Soumang. Hij is chef van het met een Michelinster bekroonde restaurant One.
