Sterrenkok verruilt Karel V voor Miele
UTRECHT - Restaurant Karel V in Utrecht is zijn sterrenkok kwijt. Jeroen Robberegt vertrekt dit voorjaar naar het Miele Culinary Institute in Vianen, meldt Misset Horeca.
De transfer is verrassend, omdat de chefkok daarmee zijn ster kwijt is en zijn naam verbindt aan keukenapparatuur. Robberegt werkte negen jaar in de keuken van Karel V en wist in 2007 een Michelinster te behalen voor het hotel-restaurant.
De chefkok begint op 1 juni aan zijn nieuwe baan. Wie hem opvolgt bij Karel V, is nog onbekend.
