Kardinaal opent Happietaria in Utrechtse wijk Tuindorp

Happietaria draait op vrijwillige studenten, zowel in de keuken als in de bediening. Zij moeten de gasten niet alleen een lekker driegangendiner voorschotelen, maar ook geld uit de zak kloppen, want de opbrengst van Happietaria is volledig bestemd voor het goede doel. Dit jaar is gekozen voor een project van ZOA: de verzorging van een goede drinkwatervoorziening in twee gemeenschappen.

Het restaurant heeft voor de komende vijf weken onderdak gevonden in voormalig zorgcentrum De Lichtkring aan de Eykmanlaan. En er zijn nu al zo'n zeshoderd reserveringen binnen.