Varkenshouders en slagers verbeteren vlees

UTRECHT - Een aantal varkenshouders en keurslagers gaat het varkensvlees verbeteren. Ze krijgen daarbij hulp van de stichting Natuur en Milieu uit Utrecht.
De leefomstandigheden van varkens worden verbeterd. Ook krijgen ze ander voer, waardoor ze minder mest en ammoniak produceren.
De boeren gaan ook andere varkensrassen gebruiken. Deze dieren groeien minder snel maar leveren wel beter vlees. Volgens de Stichting Natuur en Milieu is het vlees uiteindelijk iets duurder dan gewoon varkensvlees.

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail.