Utrechtse zeewierjenever voor bij de nieuwe haring
UTRECHT - Staffhorst haakt aan bij de start van het nieuwe haringseizoen. Het Utrechtse drankenbedrijf heeft een zeewierjenever gemaakt voor bij de populaire vis. De drank is gemaakt van verse zee-eik van de Wadden en is in een kleine oplage beschikbaar.
Staffhorst bracht eerder al korenwijn op de markt voor bij de nieuwe haring. Daarnaast maakte de distilleerderij onder meer eau de vie, gin, advocaat, bier en jeneverijs.
Drankenbedrijf Staffhorst werd in de jaren zeventig verkocht en verdween toen uit het straatbeeld. In 2013 blies Utrechter Bastiaan Staffhorst de familietraditie nieuw leven in samen met Arjan Smit van restaurant en distilleerderij De Pronckheer in Cothen.
