Lekker500: De Hoefslag beste in Utrecht, Burgemeester Linschoten grote stijger
LINSCHOTEN - Sterrenrestaurant De Burgemeester in Linschoten stijgt spectaculair in de Lekker500. De nieuwe editie van de culinaire ranglijst en gids verschijnt vandaag.
Volgens Lekker klimt het restaurant van chef-kok Sander Spruijt en gastvrouw Anne Hövels dertien plaatsen naar nummer 87. Restaurant De Hoefslag in Bosch en Duin heeft de hoogst scorende keuken in de provincie Utrecht. Chef-kok Raoul Meuwese, executive chef Karl van Baggem en hun team nemen plaats 22 in.
Het beste restaurant van Nederland volgens de Lekker500 is Inter Scaldes van Jannis Brevet in Kruiningen. De Librije in Zwolle van Jonnie Boer is daarmee naar de tweede plaats gedwongen. Jacob-Jan Boerma van De Leest in Vaassen behoudt zijn derde plaats. Volgens de redactie verschilt de kwaliteit van de drie koplopers nauwelijks van elkaar.
