Jury bereidt zich voor op NK gehaktballen bakken

Door de nieuwsredactie ˇ geplaatst: donderdag 18 mei 2017, 18:43 uur | update: 18:43 uur

NIEUWEGEIN - De gehaktbal is misschien wel hét symbool van de Hollandse keuken. Over anderhalve week vindt er een heuse gehaktballenwedstrijd plaats. Tijd dus om te kijken of de jury ze zelf een beetje kan bakken.

De 72-jarige Ria van den Brink bakt al sinds het huwelijk met haar man gehaktballen. Niet voor niets dat ze is gekozen als hoofd van de jury tijdens de eerste echte gehaktballenwedstrijd.

"Kijkend naar mijn leeftijd vind ik het heel leuk dat ik nog zoiets mee mag maken. De klik met Jacco is erg goed en hij weet wat hij aan me heeft", vertelt de Utrechtse Ria trots.

IDEE
Jacco van Elteren is de initiatiefnemer van de wedstrijd. Hij is verliefd op de Hollandse keuken en kookt en bezorgt Hollandse kost. Het idee voor de wedstrijd ontstond nadat hij zijn menu verving.

"Ik wissel om de week van kaart. Toen ik de gehaktbal een keer van de kaart haalde, werd ik 's middags meteen gebeld met de vraag: waar is de gehaktbal?", lacht Jacco.

INGREDIENTEN
Als gehaktbalspecialist weet Ria wel welke ingrediënten nodig zijn voor een goede bal. "Een eitje, een beetje melk, een verkruimeld beschuitje en natuurlijk kruiden." En voor de bereiding heeft ze ook een belangrijke tip. "Niet gelijk erin gooien, maar geduld hebben en wachten tot de jus een beetje bruin wordt."

BAL NA VAKANTIE
Ria's man reist veel en wordt altijd verwend als hij thuiskomt. "Meestal als ik thuis kom van vakantie, is een balletje gehakt het eerste wat ze maakt. En wat ik ook eet in het buitenland, thuis eet ik een bal gehakt. Heerlijk, dank je wel", bedankt Hennie zijn vrouw.

Zaterdag 27 mei wordt in Nieuwegein duidelijk wie zich mag kronen tot beste gehaktballenbakker. De winnaar krijgt een ondertekend brevet voor balbeheersing, een gehaktballenbokaal en een plekje op Jacco's Hollandse menu. Wie zich wil inschrijven, kan dat doen door te mailen naar info@dehollandsepotenzo.nl.


-advertentie-



Heeft u tips voor onze redactie?
Bel dan de tiplijn van RTV Utrecht: 030 - 8 500 500.




Nieuwsoverzicht

Volle terrassen en druk bezochte evenementen tijdens Hemelvaartsdag

Mooi weer en Hemelvaartsdag bleek vandaag voor veel mensen een goede combinatie ...

  • slideshow

lees verder »


-advertentie-

FC Utrecht verliest kansloos van AZ in eerste duel play-offs

Het ticket voor Europees voetbal is ver weg voor FC Utrecht. De ploeg van traine...

  • slideshow
  • audio

lees verder »


LIVEBLOG: FC Utrecht met 3-0 ten onder bij AZ

FC Utrecht kan zich ten koste van AZ plaatsen voor Europees voetbal. Vanavond om...

  • slideshow

lees verder »


73-jarige vrouw weer terecht

De 73-jarige vrouw die vermist raakte in de bossen bij Maarn en Austerlitz is we...

lees verder »


Man valt uit raam van flat in Utrecht

Een man is vanmiddag uit een raam gevallen van een flat aan de Theemsdreef in Ut...

  • slideshow

lees verder »


Duizenden bezoekers bij opening Sleepbootdagen Vianen

De elfde editie van de Nationale Sleepbootdagen in Vianen is vandaag van start g...

  • slideshow
  • audio
  • video

lees verder »


Schalkwijk onderuit in eerste duel om promotie naar 3e klasse

De voetballers van Schalkwijk hebben het eerste duel om promotie naar de 3e klas...

lees verder »


Verkenningsvliegtuigje Charly ontdekt natuurbrand Baarn

In Baarn is vanmiddag brand uitgebroken in een natuurgebied. De vlammen werden o...

  • slideshow

lees verder »


Drukste Hemelvaartsdag op de weg ooit gemeten

Het is op de weg de drukste Hemelvaartsdag ooit gemeten, meldt de Verkeersinform...

lees verder »


Opnieuw bushokje vernield in Vinkeveen

Een bushokje op de Bonkestekersweg in Vinkeveen is vernield. Het lijkt erop dat ...

  • slideshow

lees verder »


Hardrijder met drank op van de A2 gehaald door de politie

Op de A2 bij IJsselstein is een hardrijder van de weg gehaald door de politie. ...

lees verder »


Jongen valt van dak in Nieuwegein

Bij een school aan de Kastanjestraat in Nieuwegein is gisteravond een jongen van...

lees verder »


Gewonde gevonden op straat in Zuilen

In de Utrechtse wijk Zuilen is vannacht rond half vijf een gewond persoon gevond...

  • slideshow

lees verder »


Amerikaanse rattenslang gevangen in Woudenberg

De Amerikaanse rattenslang die al anderhalve week zoek was in Woudenberg is gevo...

lees verder »


Code oranje vanwege verhoogd risico op natuurbrand

De Veiligheidsregio Utrecht heeft code oranje afgegeven voor de provincie Utrech...

lees verder »


Taxichauffeurs staan op nieuwe plek bij Stadskantoor

Taxichauffeurs maken gebruik van het aanbod om bij de trap van het Stadskantoor ...

lees verder »


125 extra woningen in Leidsche Rijn Centrum

Er komen 125 nieuwe woningen tussen het winkelgebied en het Berlijnplein in Leid...

  • slideshow

lees verder »


CDA: Gemeente moet verenigingen beter beschermen

Het CDA wil dat de gemeente Utrecht meer doet om verenigingen te beschermen tege...

lees verder »


Utrechters krijgen NL-Alert vanwege extreme drukte in Amsterdam

Inwoners van de provincie Utrecht kregen vanavond een NL-Alert vanwege de drukte...

  • slideshow

lees verder »


Van Rossem: 35 jaar geleden veldslag om bos Amelisweerd

Plannen voor de aanleg de A27 door Amelisweerd leiden al vanaf begin jaren zeven...

  • video

lees verder »


Automobilist scheurt rond met honderden erectiepillen

Een 26-jarige man uit Harmelen is betrapt op het bezit van een groot aantal XTC-...

lees verder »


Opgepakte man in liquidatie-onderzoek verdacht van wapenbezit

De man die op 10 mei op de Dommeringdreef in Utrecht werd aangehouden in het ond...

lees verder »


Abseilen in de Domkerk: "Mooi uitzicht"

Van 40 meter hoogte in de Domkerk aan een touw naar beneden zakken. Gulle gevers...

  • video

lees verder »


Ouder echtpaar slachtoffer van babbeltruc

In de Willem van Noortstraat in Utrecht is een ouder echtpaar beroofd door een b...

lees verder »


Extreem drukke avondspits door ongelukken en Hemelvaart

Op snelwegen rond Utrecht stonden vanavond meerdere files. Dit kwam door ongeluk...

lees verder »


Reparatie lekkend dak Waterliniemuseum kost acht ton

Het kostte 800.000 euro om het dak van het Waterliniemuseum in Bunnik te reparer...

lees verder »


Verwarde 112-beller opgepakt in Montfoort

Een verwarde man in Montfoort heeft gisteravond verschillende valse meldingen bi...

lees verder »


Jarenlange celstraffen voor mishandeling Poolse huisgenoot met strijkijzer

Drie Poolse mannen moeten jarenlang de cel in voor het mishandelen van hun huisg...

lees verder »


Inboedeldump in polder Eemnes, babyfoto's en postzegelverzameling

In de polders bij Eemnes is vanochtend een opvallende verzameling huisraad aange...

  • video

lees verder »


Rechter veroordeelt Utrechter die zich bij IS wilde aansluiten

Een 27-jarige man uit Utrecht is veroordeeld tot 58 dagen cel omdat hij voorbere...

lees verder »


SGP Houten wil permanent vlaggen

De SGP in Houten wil dat voor het gemeentehuis op Het Rond permanent een Nederla...

lees verder »


Utrechts duo betrapt bij stelen van kentekenplaten

Twee mannen uit Utrecht zijn dinsdagavond opgepakt nadat een getuige zag dat zij...

lees verder »


Fietsster gewond na ongeval in IJsselstein

Op de Europalaan in IJsselstein is vanmorgen een fietsster aangereden door een a...

  • slideshow

lees verder »


Hoogbejaarde leeuwin Sabari overleden

In Dierenpark Amersfoort is de hoogbejaarde leeuwin Sabari overleden. Dat laat d...

lees verder »


Provincie gebruikt bermplanten Kockengen voor stroom

In Kockengen wordt vanaf vandaag elektriciteit gehaald uit de wortels van bermpl...

lees verder »


Celstraffen tot 18 jaar geëist voor liquidatie Aziz Anzi

Het Openbaar Ministerie eist 18 jaar cel voor verdachte Julian S. en 12 jaar cel...

  • audio

lees verder »


Kantoorpand Kanaalweg wordt omgebouwd tot school

Een kantoorpand aan de Kanaalweg in Utrecht wordt verbouwd tot opleidingencentru...

lees verder »


Taxi's mogen bij trap Stadskantoor

Taxichauffeurs mogen hun auto's tot maandag vlakbij de trap naar het station en ...

  • slideshow
  • video

lees verder »


Verwarde man opgepakt in Montfoort

De politie in Montfoort heeft in de nacht van dinsdag op woensdag een verwarde m...

lees verder »


Gaslek na graafwerkzaamheden in Utrecht

Bij graafwerkzaamheden op de Westerdijk in Utrecht is vanmorgen een gasleiding g...

lees verder »


Bloemenmandjes moeten Lopik opfleuren

In het centrum van Lopik worden vanochtend zogenoemde hanging baskets opgehangen...

  • audio

lees verder »


Hoogheemraadschap zet stuwdam bij Schalkwijk open

Hoogheemraadschap De Stichtse Rijnlanden heeft vandaag de stuwdam bij Schalkwijk...

  • audio
  • video

lees verder »


Pas op voor de zon!

Het KNMI in De Bilt waarschuwt voor de zon de komende dagen. Vandaag wordt zonkr...

  • audio

lees verder »


Bussen Syntus rijden rolstoelgebruikers regelmatig voorbij

Mindervalide reizigers ervaren nog altijd problemen met het busvervoer in de reg...

lees verder »


Meer sociale huurwoningen in Amersfoort

Toekomstige woningbouwprojecten in Amersfoort zullen voortaan voor 35 procent ui...

lees verder »


Spakenburg onderuit in eerste wedstrijd play-offs

Spakenburg heeft de eerste wedstrijd van de finale om een plaats in tweede divis...

  • audio

lees verder »


Autobrand De Meern: "Daders gooiden iets naar binnen"

De brandweer in De Meern rukte vannacht uit voor een brand in een bestelbus op d...

  • slideshow

lees verder »


Dode vrouw in sloot Vinkeveen

In Vinkeveen zijn de hulpdiensten vannacht massaal uitgerukt naar de Reigerstraa...

  • slideshow

lees verder »


Op bezoek bij de juryleden van het NK.


Gerelateerde berichten

Voedselbank Amersfoort organiseert melkpoederproeverij

lees meer

Geen snoep maar augurken en wortels bij avondvierdaagse in Houten

lees meer

FrieslandCampina wil van Appelsientje af

lees meer

Dafne Schippers schrijft kookboek

lees meer

Indoor foodmarkt in Amersfoortse koopgoot

lees meer

Amersfoort en Utrecht smullen van 'foodtrucks'

lees meer

EK voor Chinese topkoks in Maarssense Mallejan

lees meer

RTV Utrecht

Mijn Mooiste Plek
Evelien de Bruijn is in de vorige serie al op Haarzuilens geweest. Toen was het gebied nog volledig in ontwikkeling. Het Parkbos was nog helemaal kaal en Evelien plantte er zelfs het eerste boompje...zou het er nog staan?



Nieuws uit andere regio's


(inter)nationaal nieuws


-advertentie-




RTV Utrecht

Van Rossem Vertelt
Iedere donderdag gaat Maarten op zijn eigen wijze op zoek naar opmerkelijke gebeurtenissen uit andere tijden.


Binnenkort

NooN
NooN is terug! Het televisieprogramma voor de Utrechtse jeugd wordt vanaf 17 mei weer op UStad en vanaf 19 mei op RTV Utrecht uitgezonden. Studenten van de School voor Journalistiek maken gloednieuwe afleveringen vol informatieve en leuke onderwerpen.





-advertentie-