Instellingen

Utrecht scoort in landelijke koffietest: "Wat een topespresso!"

© Wouter Verwer
© Wouter Verwer
© Wouter Verwer
UTRECHT - In Utrecht serveren ze de op een na beste geserveerde koffie van Nederland. Dat blijkt uit de jaarlijkse Koffie Top 100 van vakblad Misset Horeca. De eer is weggelegd voor Talud9 aan de Donkere Gaard.
De jury is lovend over onder meer de espresso. "Espresso in een wijnglas serveren getuigt van lef en van kennis van je product, want het pakt heel goed uit. Wat een topespresso!". Er is bovendien veel lof voor de kennis van de medewerkers. "De barista weet waar hij over praat en heeft veel koffiekennis. Hij is zeer gastvrij en vol passie met zijn vak bezig."
De Domstad is sowieso goed vertegenwoordigd in de lijst. In totaal zijn er zeven plekken vergeven aan Utrecht. Zo staan Bar Beton De Bank (plek 16) en Doppio Espresso Nobelstraat (plek 26) ook op de lijst.
Maar ook buiten de stad wordt goede koffie geserveerd. Voor koffieliefhebbers is het goed toeven in onder meer Doorn (Bij Frouke, plek 17), Driebergen (Lieveling, plek 48) en Mijdrecht (Rendez-Vous, plek 56)

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail.