Italianen smullen van andijviestamppot ROC

NIEUWEGEIN - Studenten van de afdeling Horeca van ROC Midden Nederland hebben prijzen in de wacht gesleept bij een internationale kookwedstrijd in Toscane. De Italianen waren weg van de Hollandse andijviestamppot.
De afdeling Horeca van ROC Midden Nederland was uitgenodigd door Ponte nel Tempo, een Italiaanse organisatie die de provincie Toscane promoot. Na een voorselectie deden negen scholen mee aan de internationale kook- en bedieningswedstrijd in Barga, een stadje in Toscane.
Alle deelnemers moesten zelf gerechten koken en een presentatie in het Engels verzorgen voor de zeskoppige jury. De Hollandse andijviestamppot viel bijzonder in de smaak bij de Italianen. ROC Midden Nederland werd er tweede mee.
Studente Nicoline van Doorn van ROC Midden Nederland won de eerste prijs op het onderdeel bediening.

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail.