Horecaprijs voor eigenaar van Karel V
UTRECHT - Toon Naber is benoemd tot de Meest Markante Horecaondernemer van Midden Nederland 2008. In het juryrapport van Koninklijke Horeca Nederland wordt het vakmanschap geroemd van de eigenaar van het Utrechtse Grand Hotel Karel V.
Dat Karel V een prominente plaats heeft weten te veroveren in Midden Nederland en omgeving, kan op het conto van Naber worden bijgeschreven, vindt de organisatie.
"Van een bouwvallig monument heeft Naber een vijfsterren bedrijf gemaakt, een unieke prestatie. Het is ook bijzonder dat Karel V zonder steun van een keten of grote organisatie zich heeft ontwikkeld tot een horecaonderneming van formaat", aldus de jury.
Uit twaalf regionale Markant-winnaars wordt de Meest Markante Horecaondernemer van Nederland gekozen.
Beluister hieronder het gesprek met Toon Naber, vanochtend in Utrecht is Wakker op Radio M Utrecht.
Toon Naber is de Meest Markante Horecaondernemer van Midden Nederland
