Instellingen

Snackbar in Harmelen na verwoestende brand weer open

© Cafetaria ijssalon Vikas Harmelen
HARMELEN - Ruim negen maanden na de brand, is cafetaria Vikas op de Kalverstraat in Harmelen weer helemaal opgebouwd en vandaag officieel geopend. "Ik kan de blijdschap niet eens fatsoenlijk uiten, het is echt een droom die is uitgekomen, nooit gedacht dat de winkel weer zo mooi zou worden", vertelt eigenaar Vikas Chhabra.
Bij de brand, op 12 september vorig jaar, ging het pand voor een groot deel in vlammen op. Een flinke domper, in een jaar waarin alles al anders was: "Met corona was het natuurlijk sowieso al eventjes allemaal wennen, maar dat hadden we vrij snel begrepen hoe dat moest en dat liep hartstikke goed. En toen kwam die brand."
De snackbar kon daardoor geruime tijd niet meer open. De zaak verhuisde naar een tijdelijk pand aan de Dorpsstraat. "Gelukkig konden we daar aan de slag, maar het voelt heel goed om weer terug te zijn op onze eigen locatie aan de Kalverstraat."
Burgemeester Victor Molkenboer is trots op de veerkracht van de ondernemers, schrijft hij op Twitter.
Morgen deelt de snackbar gratis ijsjes uit, om de terugkeer in het oude pand te vieren met klanten.

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail.