Appels plukken kan in IJsselstein gewoon langs de kant van de weg

Een gezin met twee jongens meldt zich voor de appelpluk, gewapend met een lange stok met een mandje er aan, hun eigen fruitplukker, en twee boodschappentassen. De moeder van de twee jongens vertelt dat ze voor het eerst meedoen. "Dit is toch voor de kinderen leuk om te zien waar het fruit vandaan komt. Dat het gewoon hier in IJsselstein groeit."

De oudste zoon probeert intussen met de fruitplukker hoog in de boom een appel te pakken, maar het lukt nog niet helemaal. Zijn vader helpt hem terwijl zijn kleine broertje de appels in de tassen bewaakt.

In de gemeente IJsselstein staan ruim 1000 fruitbomen in de openbare ruimte en dat betekent dat iedereen mag plukken, maar dat gebeurde niet. Clarie van de Langenberg van Eetbaar IJsselstein: "We vonden het jammer dat de appels hier zo van de bomen vielen zonder dat iemand er iets mee deed. Toen dachten we in 2013, wat kunnen we daarmee nou doen? En zo is Eetbaar IJsselstein ontstaan."

Het zijn overigens niet alleen appelbomen, maar ook peren en pruimen verspreid door de gemeente. De meeste mensen die op de appelpluk afkomen zijn vaak gezinnen. Ze gebruiken de appels om appelmoes te maken, of appeltaart en misschien wel appelsap. Van de Langenberg van Eetbaar IJsselstein heeft nog wel een tip. "Ik maak een groentesoep waar ik een appeltje bij doe. Dat geeft een fris smaakje."