Marktaandeel bioproducten groeit

UTRECHT - Ondanks de economische malaise gaat het goed met de biovoedselmarkt. Dat blijkt uit een onderzoek van het Utrechtse Biologica, de organisatie voor biologische landbouw en voeding. Terwijl de markt voor etenswaren inzakt, blijft de verkoop van biovoedsel gelijk. De verkoop van biologische vleeswaren steeg afgelopen jaar zelfs flink. Biologische slagerij De Groene Weg in Utrecht maakt zelf ook een groei door. De stijgende verkoop van de 'gezonde' vleeswaren gaat wel aan ze voorbij. Die kopen de consumenten vooral bij de supermarkten.

Heb je een tip of opmerking? Stuur ons je nieuws of foto via WhatsApp of mail.