RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht RTV Utrecht


Jaap Huibers


Over het dagelijks voedsel en ‘zinvolle’ voeding…..!


Goedemorgen luisteraars,

Om mij heen kijkend in de supermarkt zie ik overvolle winkelwagens met artikelen, waarvan ik absoluut zeker weet, dat de lichamen waarin dit alles verteerd en verwerkt moet gaan worden, er beslist niet blij en dankbaar om zullen zijn.

Tja, een mens is op de een of andere wijze toch wel een heel merkwaardig wezen. Want hoe ‘dubbel’ en bijna pathologisch inconsequent kunnen mensen zijn, wat betreft hun leefgewoonten en voedingsgedrag.

Iedereen verlangt in feite naar een situatie van ‘geen problemen’ met het lichaam, want lichamelijke problemen kunnen die andere ‘rariteit’ van een mens behoorlijk in de weg staan, namelijk, het steeds maar weer overal, op jouw manier vooral aan mee moeten kunnen doen.

Als je dat lichaam een beetje in goede doen wilt laten functioneren, dan lijkt het me logisch en niet voor discussie vatbaar, dat het dagelijks voedsel daar een zeer belangrijke rol bij speelt. Immers, het dagelijks voedsel bevat de bouw- en onderhoudsstoffen die van essentieel belang zijn voor de instandhouding en het normaal kunnen functioneren van dat lichaam.

En dan toch…al die winkelwagens, overvol met producten waarvan je met enig nadenken kunt weten of vermoeden, dat het allemaal niet zo bijster veel bijdraagt aan het gezond houden van het lichaam.

De kwestie van het ‘dagelijks voedsel’ is een delicaat onderwerp. Er is al vele decennia geschreven, gepraat en getwist over ‘gezonde voeding’.Als we dat nu eens even helemaal uit ons hoofd zetten en voortaan gaan nadenken en vooral handelen, op basis van het idee: “zinvolle-, of belastende voeding”.

Gezonde voeding bestaat namelijk niet. Want, wat voor de ene mens zogenaamd heel ‘gezond’ lijkt, wat dan tegenwoordig weer als een soort algemene ‘waarheid’ wordt rond getoeterd, is voor een ander mensen soms een ramp. Voorbeeld:  knoflook wordt altijd aangemerkt als super gezond voor hart en bloedvaten. Als ik zelf knoflook eet, wordt het in mijn maag en darmen absoluut oorlog.

Zo zijn er mensen, die qua lichamelijk gesteldheid, in veel betere doen komen als ze zuivel uit hun dagelijks voedsel weglaten en erg veel mensen voelen zich duidelijk fitter en gezonder, als ze letterlijk alle suiker uit hun voeding verbannen.

Kortom, er bestaat geen ‘gezonde’ voeding , als wel ‘zinvolle’ voeding, voeding die bij jou, als individu past!

En dan wordt het voor de moderne mens soms erg ‘on-leuk’, want dan blijft er niet zo erg veel van al dat begeerlijks en leuks over. Dan wordt het zo saai, want –en probeer dat echt goed te begrijpen- zinvolle voeding bestaat niet uit een heel groot assortiment.

Jouw lichaam is helemaal blij met erg veel verse groenten, een aardappeltje, rijst, bescheiden vlees en vis, bescheiden fruit, wel zelfgemaakte appelmoes, water, gewone, licht getrokken zwarte Ceijlon thee, een boterham van goede kwaliteit, dus zonder broodverbeteraars en al die pitten-onzin die er tegenwoordig in verwerkt wordt.

Tja, het wordt erg saai, maar als je op die heel basale wijze jezelf voedt, hoeft het spijsverterings-systeem geen ‘overuren’ te maken voor de vertering er van.

Wist u, dat erg veel vermoeidheid en zelfs uitputting, zoals tal van mensen dat in deze tijd ervaren, het directe gevolg is van de ‘uitputtingsslag’ die in de spijsverteringsorganen plaatsvindt ten gevolge van niet jouw lichaam passend voedsel?

Zet al de diëten en z.g. gezonheidsadviezen bij het oud papier en streel met je hand over je maag en darmen en fluister:

Ach, maagje en darmen, jullie hebben toch ook recht opeen zinvol en vredig bestaan? Ik zal proberen ook wat rekening met jullie te houden.

En toen zongen alle organen “Gloria in Excelsis”, terwijl Big Farma zorgelijk naar de aandelenkoersen begon te kijken…

Luisteraars, graag weer tot de volgende week.

Copyright, 30-06-2019, Jaap Huibers.


Eerder verschenen Jaap Huibers:

- Advent, erwten en muizenissen
- Gierst, een zeer gezond ‘arme-lui’s voedsel.’
- Humor, humeur en vier ‘lichaamssappen’.
- Slaap voor middernacht telt dubbel.
- Herfst, hoesten, en de werking van 3 kruiden en een hoestsiroop
- De genezende werking van STILTE……
- Hartoverslagen, galsteentjes, en een onrustige dikke darm.
- Lavendel, slapeloosheid en het vegetatief zenuwstelsel.
- Een weekje aan zee…., astma, eczeem en jodium